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Sie anschließend zur Bestätigung die Taste Start, oder
warten Sie 3 Sekunden, bis die Einstellung gespeichert
ist.
Unterfunktionen des Kochmodus „Slow Cook“:
f. LO (Niedrige Temperatur) – 95 °C - Dieser Modus
empfiehlt sich für Rezepte mit längeren Garzeiten.
g. HI (Hohe Temperatur) – 99 °C – Verwenden Sie
diesen Modus für Rezepte mit kürzeren Garzeiten.
h. Reheat (Aufwärmen) – 100 °C – In diesem Modus
können Sie bereits gegarte Speisen schnell wieder
erhitzen. Wegen der starken Hitze ist dieser Modus
nicht für längere Garzeiten geeignet.
i. Simmer/Buffet (Simmern/Büfettmodus) –
85 °C – In diesem Modus werden Speisen beim
Servieren auf hoher Temperatur warmgehalten.
j. Warm (Warmhalten) – 74 °C – Dieser Modus dient
dazu, bereits gekochte Speisen auf mittlerer Temperatur
warmzuhalten. Dieser Modus kann ausgewählt werden,
startet nach Beendigung des Garvorgangs automatisch
und hält Speisen bis zu 8 Stunden lang warm.
2. Brown/Sauté (Bräunen/Sautieren)
Verwenden Sie diesen Modus zum Anbraten von
Fleisch, bevor Sie es anschließend langsam garen oder
zum Anbraten von Gemüse oder anderen Zutaten. Die
Temperatur kann in einem Bereich von 50°C bis 205°C
eingestellt werden.
a. Wenn Sie die Taste „Brown/Sauté“ (Bräunen/
Sautieren) drücken, leuchtet die Taste, und auf
der LCD-Anzeige werden „Brown/Sauté“ und die
Standardtemperatur von 205 °C angezeigt.
b. Drücken Sie die Taste + oder -, um die Gartemperatur
zu erhöhen/zu senken.
c. Drücken Sie zum Anpassen der Garzeit zunächst die
Taste „Time“ und dann die Taste + oder -.
d. Drücken Sie anschließend die Taste „Start“, um den
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